tweet
эпопея с испанцами закончена. моя посылка с амазон мултиваркой пропала, мне вернули сумму за которую я купил испанца
6 евро навар. гагага
николь из суппорта об этом не писала
-
эпопея с испанцами закончена. моя посылка с амазон мултиваркой пропала, мне вернули сумму за которую я купил испанца
6 евро навар. гагага
николь из суппорта об этом не писала
-
сварил сегодня пельмени под давлением на 3 минуты.
вроде норм но показалось снаружи какието слизистые. может предвзятость.
а так 3 мин, потом спустил пар, дабы каша не получилась. ну и снизу поставил сеточку, чтобы не прилипли ко дну
update
крышку снял, положил кишками на верх, чтобы не скапывало.
через день решил помыть кастрюлю и опа, крышка грязная в пене.
нужно будет окуратно внутри помыть. а вставлялку в крышку закинул в посудомойку вместе с резинкой
такчто давление= лишние заморочки. нужно попробовать под давлением и в чаше с водой, чтобы пена ни крышку ни кастрюлю не пачкалаКомментарий
-
сегодня сделал гуляш на пару...
вроде 20 мин мясо из морозилки в стелкопосуде и с луком мелконарезаным.
как крышка снялась мясо было готовое, но в томже комке. лук выл не разхераченый в кашу.
2й заход 10 минут эту жижу опять под давление. всё стало как положено.
лук не хрустел. мясо таяло ну и ничего не пригорело. я именно этого боялся.Комментарий
-
начал варить плов в медном котле и заметил, что давление не скапливается!
мля клапан не заткнулся. пар выходит по сторонам. со стальным такого не было, а он вроде тойже высоты.
значит медный й тефлоновый скорее всего тоже не подходят для давления...
хотя внутри жар на 130° как я всегда варю. крышка прокручивается.
дам постоять пол часа, надеюсь доготавливать не прийдется
перемешал, паре зерен воды не хатило. пару капель канул и поставил на поддерку тепла- 70 градусов.
думаю 20 минут сделают своё дело.
----
доп
с кастрюлей всё ок, както неловко закрывая крышкой тупо соскочила резинка вокруг диска. её поправил и не думаю, что будут подобные проблемы.
чтото я както включил преполох не включая мозгКомментарий
-
итак было сделано данное блюдо по своему.
хотя не было воды пар закрыл клапан. после минут 5 открыл его
мясо сочное. сверху корочка мягкая- невкусная, снизу естественно хрустящая. картошке на дно
нельзятк пригорает.
думаю можно еще минут на 10-5 крышку открыть в середине процесса, дабы дать побольше воды уйти
ну накройняк можно было потом гологенкой подсушить. курка до схи пор мягкая, ток по дому запах картофана пригоревшего
Комментарий
-
Привет! Я вот нашел хорошую мультиварку https://comfy.ua/mul-tivarka-rotex-r...0aAmquEALw_wcBКомментарий
Комментарий