Объявление

**Zahlesel** · 18-05-2020, 04:14 AM

https://www.candyman-gmbh.de/de/hers...r-micro-3.html

Nur 679,00 EUR

zzgl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Ugolini Granitor MICRO 1 x 3 Liter Behälter 1002164

846,57 €*711,41 € Netto

Versandkostenfreie Lieferung!

хороший размер и цена "божеская"

Technische Daten:
- Nettomaße: Länge: 470 mm x Breite: 190 mm x Höhe: 500 mm
- Nettogewicht: 20 kg
- Leistungsaufnahme: 460W
- Kältemittel: R134a
- Anschluss: 230 V 50 Hz

https://www.polartwist.de/slush/slus.../ugolini/micro

636,75 €
5€ дешевле, чем у тех, что я заказал

**Zahlesel** · 18-05-2020, 04:28 AM

теже яйца вид с боку

типо ручка другая, корпус посветлее, а прозрачный пластик потемнее

Nosch Granitor MICRO 1 x 3 Liter Inhalt - Weiß mit dunklem Behälter - ugolini
https://www.gastrouniversum.de/kuehl...aelter-ugolini

762,79 € inkl. 19% MwSt.
(нетто 641,00 € *)
Versandkostenfreie Lieferung!

https://www.gastrouniversum.de/media...itor-Micro.pdf

**Zahlesel** · 18-05-2020, 04:31 AM

EUR 599,99
Versand:
EUR 45,00 Versand mit Nachverfolgung aus dem Ausland | Weitere Details

Artikelstandort:
Jenec, Tschechische Republik

https://www.ebay.de/itm/2-5Lx2-Tanks....c100677.m4598

Artikelmerkmale

Artikelzustand:	Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema	Leistung:	300 W
Frequenz:	50 Hz	Marke:	VEVOR
Temperatur:	-3 ~ -2 ° C (26,6~28,4℉)	Herstellernummer:	ZNJGT006411562034750
Kältemittel:	R134A	Spannung:	220 V
Farbe:	Rot	Kapazität:	2,5 L x 2
Verpackungsmaße (L x B x H):	48 x 48 x 64 cm (18,9" x 18,9" x 25,2")	Bruttogewicht:	29,3 kg (64,7 lb)
EAN:	08079601627741

**Zahlesel** · 18-05-2020, 10:27 AM

https://www.gastrouniversum.de/kuehl...xoCpr0QAvD_BwE

NOSCH Minigel plus 1 Softeismaschine - 1 x 6 Liter

софтайс машина стоит на 550 евро дороже, чем гранилятор

1.630,30 € inkl. 19% MwSt.

Versandkostenfreie Lieferung!

https://www.gastrouniversum.de/kuehl...ni-white/weiss
Nosch Granitor NG easy 6/1 - 1 x 6 Liter Dispenser - ugolini White / weiß

1.069,81 € inkl. 19% MwSt.

замороженый йогурт вообще по фантастической цене

https://www.gastrouniversum.de/kuehl...er=NOS-1002173

Nosch Quickgel Frozen Joghurt Maschine by Ugolini

4.644,57 € inkl. 19% MwSt.

**Zahlesel** · 18-05-2020, 10:37 AM

ну и на последок охладитель напитков до плюс 2 градусов

https://www.gastrouniversum.de/kuehl...er-1-x-5-liter
zzgl. Versandkosten
631,89 € inkl. 19% MwSt.

если в молого добавить крахмал, то оно уже будет густым коктейлем и 2 градуса будет ледяным.
холоднее 4 градусного пива из разливной бочки. но тут 130 евро экономии денег и потеря фунционала льда

**Zahlesel** · 18-05-2020, 02:41 PM

заказал себе мечту детства
посмотрим, когда доставят и пока буду собирать инфу по настройке аппарата, покупке смесей для колотого мороженого, котелей и молочных шейков

Softeis hingegen wird mit einer Temperatur von ca. -6 °C in

поидее техника вся одна и можно накрутить аппарат с минус 4 на минус 6 и будет тогда софтайс

https://www.gastrouniversum.de/media...itor-Micro.pdf
по инструкции всё есть. можно хоть пивас охлаждать, хоть софтайс делать. может он просто красиво не будет наваливаться в стакан и за это просят дополнительные 600 евро. точно то, что крошка регулируется автоматом, а не отверткой

Die optimale Getränketemperatur (bei derFunktionsweise des Dispensers als Getränkekühlgerät anstatt als Granitor) wurde werkseitig auf 4°C eingestellt.

im Modus "Granita" arbeitet. Die Mindesttemperatur wurde werkseitig auf -10°C eingestellt.

механическим путем при помощи отвертки можно изменять консистенцию ледяной крошки.

**Zahlesel** · 18-05-2020, 03:37 PM

https://www.unverfroren.de/de/maschi...e-starterpaket

вот нашел сайт с дешевыми машинами

Mini-Frozen Milkshake-Maschine NINA 1 x 1,5 Liter weiß

590,00 € NETTO

**Zahlesel** · 18-05-2020, 04:05 PM

https://www.unverfroren.de/de/grunds...6-liter-p-1697
SLUSHYBOY® ORIGINAL 6-Liter Kanister Sirup in 15 Sorten

33,00 €Inhalt: 6 Liter (5,50 € / Liter)

Mischungsverhältnis 1:5 (6 Liter Sirup + 30 Liter Leitungswasser = 36 Liter Fertiggetränk

AMAZON

https://www.amazon.de/gp/product/B00...?ie=UTF8&psc=1

Tri Top Sirup Sortiment - 12 fruchtig leckere Sorten - 12 x 600ml - ohne Tropical

46,99 € (6,53 € / l) & Kostenlose Lieferung

**Zahlesel** · 19-05-2020, 12:51 AM

это мороженое "ПЛОМБИР" из минимальных ингредиентов. сливки взбиваются.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
охлажденные сливки не менее 33% жирности - 400 г.
сгущёное молоко ~ 200 г.
ванильный сахар - 1 ч.л. (или щепотка ванилина)

в нашем случае для коктейля можно просто перемешать, ну и разбавить это дело дополнительными сливками или молоком

tsp чайная ложечка

- 700 gr Heavy Cream ( 3 cups)
- 400 gr Sugar (2 cups)
- 2 tsp Vanilla Extract
- 3/4 tsp Salt ( Do not skip the salt, it cuts the sweetness of the ice cream)

"Heavy Cream ist ein fette Schlagsahne mit einem Fettgehalt von 36 bis 40 % Fett. In Deutschland gibt es z.B. die sogenannte "Konditorsahne", die hat mehr Fett als normale Schlagsahne und lässt sich so besonders gut und stabil aufschlagen.
Creme Double ist noch fetter, hat zwischen 40 und 55% Fett je nach Sorte. "

тут рекомендуют подсолить

последний рецепт коктейля с яйцом.
мама в союзе когда делала молочный коктейль то тоже клала в него яйца.
молоко, сахар, ванилин и взбивали в миксере и все были довольны

https://www.rezeptwelt.de/getraenke-...cfcd2-rg7v9j50

2 Eier
120 g Zucker
300 g Sahne
800 g Milch
6 Päckchen Vanille Zucker

https://www.youtube.com/watch?v=9HXmsKvBhXc

в видео бабка варила коктейль при 80 градусах.
это типо вместо взбивания и заодно получается недосгущенка... думаю чти тема ванильного шейка раскрыта сполна.

думаю жидкость для мильшейка может содержать меньше крахмала в отличие от мороженого, которое должно оставаться пару минут в форме после его попадания в стаканчик.

**Zahlesel** · 19-05-2020, 01:32 AM

Bourbon-Vanille 1 Kg Gino Gelati Eispulver für Milcheis Softeispulver Speiseeispulver

Mischungsverhältnis 1 kg Eispulver zu 3 Liter Wasser, Milch oder Sahne, auch gemischt.
4kg мороженого за 19 евро норма 11 плюс пересылка

напомню, что в макдаке в пакетах идет жидкость. никто никакой порошoк не разбавляет.

3,5% молоко 2 пакета по 79 центов
10 яиц 1,29 €
200ml Schlagsahne 0,63€x5 пакетов (1 литр) 4€
15 пакетов ванильного сахара за 0,25€
ну и кило сахара за 75 центов
итого 4 кило мороженого гдето мене чем зч 7 евро.(отнял евро за ненужный сахар и яйца)
всё еще дороже, чем готовое ванильное мороженое за евро за килограммовую пачку
но тут уже делаешь то, что хочешь, а не то, что дают. ну а так порошек если брать в магазине за 11 то хорошее решение для- хочу мороженнное и сделаю его в любой момент.

яйцо наверное не добавляют изза вегитарианцев
https://www.callebaut.com/de-DE/scho...ung/emulgieren

Verdickungsmittel sind normalerweise pflanzlichen Ursprungs (z.B. Johannisbrotkernmehl (E410), Guaran (E412), Carrageen (E407) und Pektin (E440)). Es ist interessant, zu wissen, dass die meisten Stabilisatoren, die von handwerklichen Eisherstellern verwendet werden, Johannisbrotkernmehl und Guaran sind.

эти три загустителя используются в порошке от жиножелати

**Zahlesel** · 20-05-2020, 07:50 AM

рецепт коктейля зомби
https://www.natuerlichlecker.net/dri...drink-trinkbar

думаю после того как детей накормлю молочными коктейлями, Slush(Granita) и мороженным то можно и коктейлями себя побаловать.
залить пару литров спиртного, охладить и потратить один евро за стакан вместо шести

Состав и пропорции:

золотой ром – 20 мл;
темный ром – 20 мл;
светлый ром – 20 мл;
абрикосовый ликер – 15 мл;
вишневый ликер – 15 мл;
гранатовый сироп (гренадин) – 5 мл;
ананасовый сок – 30 мл;
апельсиновый сок – 30 мл;
лед в кубиках – 200 грамм;
колотый лед – 250 грамм;
апельсин – 1 долька;
коктейльная вишня – 1 штука.

**Zahlesel** · 20-05-2020, 09:07 AM

нужно еще подешевке маленький аппарат для производства льда прикупить. и тогда "лето дома удалось" и без пива

судя по тестам все одинаковые кроме размеров. больше размер- больше выработка.
электрониа. мне нафег не нужна. программировать производство кубиков льда на вечер не требуется. темболее лёд нужно обязательно вынимать вовремя.

в ютуб тесте показали одну важную вещь- как сливать ненужную воду и порой эта процедура неудобна тк вентиль находится под аппаратом.
хотя если брать по предложению за 100 евро то и хрен с ним, откуда и как выливать воду.

https://www.arebos.de/arebos-eiswuer...2l-silber.html

Maße (B x H x D): 25 x 33 x 36 cm
9,50 kg

89,90 €
Inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten

https://www.arebos.de/arebos-eiswuer...d-display.html

за 111 евро покрасивше

Maße (B x H x D): 25 x 33 x 36 cm
9,50 kg

заказал покрасивше, чтобы видеть сколько осталось ждать до следующей партии

**Zahlesel** · 22-05-2020, 06:05 PM

машинка для льда не заказалась, ну пока ибез неё хорошо получается с кубиками льда из пакетиков

вот мой второй зомби, тупо один ром и без апельсинового сока. дешево и сердито, как в ресторане за 6 евро.
с 3мя видами рома и апельсиновым соком не понравилось

стакан зачетный!
https://www.amazon.de/gp/product/B01...?ie=UTF8&psc=1
с рецептами самых известных коктейлей. наливай по указаным меркам, взболтай и готово!

**Zahlesel** · 23-05-2020, 10:39 AM

приехали сиропы
видел в кауфланде тож самое, только в меньшем количестве, ну думаю сортов 8 было
46,99 € (6,53 € / l) & Kostenlose Lieferung
https://www.amazon.de/gp/product/B00L222EV8

по консистенции жидкие, ну для пробы не было друих вариантов.
от сода клуб стоит таже химия на порядок дороже (густота не фактор насышености вкуса)

Ähnlichen Artikel verkaufen? Selbst verkaufen

SodaStream Getränke-Sirup Konzentrat - Getränke einfach selbst machen

(10,53€/L=750ml/15,82€/L=500ml/21,12€/L=375ml)

Объявление

Granitas / Frozen Milchshake / Slushy / Frozen Smoothie / Frozen Cocktails / Sorbets

Granitas / Frozen Milchshake / Slushy / Frozen Smoothie / Frozen Cocktails / Sorbets

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий